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禁餵剩食防豬瘟?|對養豬產業的衝擊
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2021年9月1日起,為了防堵非洲豬瘟病毒擴散,農委會規定剩食不能餵豬。台灣剩食每天約兩千噸,當中有...
2021年9月1日起,為了防堵非洲豬瘟病毒擴散,農委會規定剩食不能餵豬。台灣剩食每天約兩千噸,當中有六成是熟廚餘,原本是運往養豬場,不能進豬場的剩食,要改去哪裡?邊境防守、境內防疫與剩食去化,是否能因為這場危機,找出更好的運作模式呢?
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小島上的手作步道假期|來去東嶼坪
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「澎湖出名是風浪大,冬天若來就風飛沙,鹹水煙若吹上岸,園內的作物都種不活,石頭咾咕圍田園,圍得高高擋...
「澎湖出名是風浪大,冬天若來就風飛沙,鹹水煙若吹上岸,園內的作物都種不活,石頭咾咕圍田園,圍得高高擋風沙,菜籽拿到圍仔內撒,冬天種菜才有得吃…」 在褒歌紀錄者、創作者呂坤翰的吟唱中,先民早年在澎湖群島的生活,歷歷如繪。呂坤翰1944年生於澎湖西嶼坪,是一座位於望安與七美之間的小島,它與鄰近的東嶼坪、東吉嶼、西吉嶼,合稱南方四島。出生在東嶼坪的朱美華,懷念地談起兒時幫忙家裡做生意的情景:「我們店裡有賣海膽醬、丁香魚乾,爸爸自己有船,我會跟妹妹搭船到其他三個島去賣枝仔冰。」 朱…
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台西蚵貝二三事|廢棄蚵殼再利用
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說起台灣的小吃,腦海裡總是離不開蚵仔煎跟蚵仔麵線,但是妳知道嗎?全台灣的蚵仔苗有三分之二都是來自雲林...
說起台灣的小吃,腦海裡總是離不開蚵仔煎跟蚵仔麵線,但是妳知道嗎?全台灣的蚵仔苗有三分之二都是來自雲林縣台西鄉,這裡所養殖的蚵仔還有文蛤,是供應全台灣漁產的重要來源之一。 走進台西鄉,你可以看到在沿海的鄉鎮都有這樣的景觀,在道路兩旁,堆得像小山一樣高的廢棄蚵殼,伴隨著漫天飛舞的蒼蠅,讓人不免擔心這背後所引發的環境問題,尤其是炎炎夏日更會有惡臭味道的產生。 或許你會問這些廢棄的蚵殼為什麼就這樣放置在路旁,這是漁民循環利用蚵殼的一種 方式,因為蚵苗需要有附著物才能著生在上面,因此…
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守護三崁店之文史篇|追尋糖廠、神社歷史
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清朝的古官道 日據時期的神社 三千棵大樹 兩千隻諸羅樹蛙 當時間流轉,歷史在空間上重疊,一個個精采的...
清朝的古官道 日據時期的神社 三千棵大樹 兩千隻諸羅樹蛙 當時間流轉,歷史在空間上重疊,一個個精采的故事,從三崁店糖廠向外傳送... 2007年6月28日,台南的民間團體發出緊急動員令,號召志工到三崁店糖廠搶救諸羅樹蛙。諸羅樹蛙的發現,源起於永續空間設計公司的商毓芳在做樹谷園區一條古官道的調查時,沿路追溯經過三崁店,當地居民告知,這裡有個日據時代的神社,神社遺址靜靜佇立著,謎樣的身世,吸引商毓芳逐步去探索它的過往點滴。 「這是狛犬,就像我們的廟門口的石獅子,左右兩隻,兩兩相…
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水庫疑雲|石門水庫水質亮紅燈?
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去年十月,石門水庫上游集水區的一條小溪流--湳仔溝溪進行整治工程時,被附近的居民發現,施工單位竟然將...
去年十月,石門水庫上游集水區的一條小溪流--湳仔溝溪進行整治工程時,被附近的居民發現,施工單位竟然將一車車的廢棄土傾倒在溪流的兩岸。這些廢棄土有些直接裸露,堆的跟小山一樣高,有些被埋在河流兩旁的護岸底下。一條原本自然的溪流,就這樣成為非法的棄土場。 在環保人士林長茂與北區水資源局退休員工陳川成的揭發下,湳仔溝溪的廢土風暴終於引起主管機關的關注,開始著手調查。2006年10月底,環保署與桃園縣環保局到現場進行土壤與廢棄物的採樣,發現廢土中除了有廢棄的建材、垃圾,還有不明的污泥…
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天際線保衛戰|城市景觀的界線在哪裡?
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高雄蓮池潭映照著湖畔山景,玄天上帝和龍虎塔,更是風景區地標,市政府計畫在旁邊的綠地進行公辦都更,許多...
高雄蓮池潭映照著湖畔山景,玄天上帝和龍虎塔,更是風景區地標,市政府計畫在旁邊的綠地進行公辦都更,許多市民擔心,未來如果高樓林立,將是景觀破壞的開始。無獨有偶,台北萬華龍山寺後方,也有建商正著手進行31層的高樓建案。當各種開發進駐風景區或古蹟旁,如何能讓景觀和天際線,不再淪為犧牲品?
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牠的痛 你不知道|我們從圈養動物身上得到什麼?
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吃吃喝喝,然後玩玩,看看動物,這是台灣許多休閒農場行之多年的經營模式,也很受民眾歡迎。但這是親近動物...
吃吃喝喝,然後玩玩,看看動物,這是台灣許多休閒農場行之多年的經營模式,也很受民眾歡迎。但這是親近動物、認識動物的好方法嗎?
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遇見歲月修復師|刻劃歷史的傳承
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每一項歷史文物,都代表著不同時代的文化,註記著舊日歲月的容顏。但是因為老舊破損,或是開發來臨,歷史文...
每一項歷史文物,都代表著不同時代的文化,註記著舊日歲月的容顏。但是因為老舊破損,或是開發來臨,歷史文物無法獲得保存,不斷消失,造成文化的重大損失。有一群人,像是歲月的修復師,不斷修復歷史文物,讓過去的歷史風華,延續在世代之中。
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金門守鱟人
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金門後豐是一個開發歷史久遠的地方,鄭成功渡海來台,旗下大將洪旭落腳金門開墾,打造出後豐聚落的世代榮景...
金門後豐是一個開發歷史久遠的地方,鄭成功渡海來台,旗下大將洪旭落腳金門開墾,打造出後豐聚落的世代榮景,後豐村內的百年古宅,訴說著這段輝煌的歷史。但是沒有想到,金門因應小三通的出現,大肆開發水頭商港,在不斷擴大腹地面積下,緊臨水頭的後豐,也成為開發的目標。數百年的聚落歷史,在村外海灘即將填掉之際,面臨著重大危機,後豐人一下子不知如何面對這個巨變。洪德舜是金門後豐人,在參與社區營造工作後,瞭解故鄉的生態價值,於是投入環境保護運動,守候故鄉的海洋。 在後豐海域,有項珍貴的生態資源…
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台灣石虎日|給牠機會留下來
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在研究人員宣布在台灣的雲豹確認絕種之後,石虎成為野外僅存的貓科野生動物,棲地消失或破壞是影響石虎存續...
在研究人員宣布在台灣的雲豹確認絕種之後,石虎成為野外僅存的貓科野生動物,棲地消失或破壞是影響石虎存續的最大主因。粗估目前台灣的石虎僅剩數百隻,每年因為路殺或偷吃雞而喪命的,就有數十隻,由於瀕臨絕種,被列為一級保育類,許多人憂心石虎有天也會步上滅絕之路,也展開保育行動,特生中心更把發音接近的10.5訂為石虎日,希望能喚起大眾共同來關心石虎。
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我那山上的家|瑞峰國小的環境教育
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第一次到台南南化的關山村,是因為當地著名的有機黑糖,那是今年(2007)三月的事了。當時,有一晚,我...
第一次到台南南化的關山村,是因為當地著名的有機黑糖,那是今年(2007)三月的事了。當時,有一晚,我們透過當地朋友介紹,認識了關山唯一的學府-瑞峰國小。而接待我們的,是教導主任林瑞崑。林主任待人熱情,也是位生態專家。當晚,他心血來潮,拉著我們走上山進行夜間觀察,沒想到,卻也同時帶我們走進了瑞峰國小這個大家庭裡...
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守望合歡:高山垃圾誰來清
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冰封雪飄的銀白山巒,是高山冬季的容顏,白雪靄靄的景致,深深吸引生活在亞熱帶的台灣人,其中,合歡山是民...
冰封雪飄的銀白山巒,是高山冬季的容顏,白雪靄靄的景致,深深吸引生活在亞熱帶的台灣人,其中,合歡山是民眾最容易到達的賞雪勝地,開車順著公路直上,就進入了白色國度。 然而,合歡群山讓人們進入它的懷抱 ,人們回報給它的,卻是滿地垃圾。 沉積在山谷中的垃圾,是清潔隊員無法處理的死角,退伍傘兵林尚賢決定號召曾經接受山訓的傘兵同袍, 運用當初在軍中所學到的技能,來從事淨山活動。針對遊客最多的武嶺邊坡,持續地進行了許多次的深度淨山,今年已經是第五年了。
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誰喝了魚的水|新武呂溪的日本禿頭鯊、大吻鰕虎不見了!
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台東新武呂溪也就是台東卑南溪的上游,最典型的洄游魚類日本禿頭鯊,現在在這裡卻很難看到牠了,甚至大吻鰕...
台東新武呂溪也就是台東卑南溪的上游,最典型的洄游魚類日本禿頭鯊,現在在這裡卻很難看到牠了,甚至大吻鰕虎和其他迴游性的蝦類,也幾乎都不見了......
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爆紅的滋味,海空步道與芳苑濕地
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「連假的時候超恐怖的,我從小到大沒看過這麼多人。」海空步道帶來的人潮,讓彰化縣芳苑鄉居民林先生大開眼...
「連假的時候超恐怖的,我從小到大沒看過這麼多人。」海空步道帶來的人潮,讓彰化縣芳苑鄉居民林先生大開眼界。這條通往紅樹林的步道,將把芳苑帶向怎樣的未來?
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東港溪的青春夢
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在屏東潮州車站內,這群來自各地的屏東青年,利用暑假期間,回到故鄉,參加兩天一夜的參訪行程。藍色東港溪...
在屏東潮州車站內,這群來自各地的屏東青年,利用暑假期間,回到故鄉,參加兩天一夜的參訪行程。藍色東港溪保育協會認為要讓年青人回鄉,才是成功發展的重要關鍵。因此透過辦活動,來幫助這群年輕人重新認識自己的故鄉,有助青年學子思考未來的方向。 在這次活動中,協會以水的意象,介紹東港溪上下游的生態與人文,希望學生透過這條河流,來思考屏東的過去與未來。對於這群成長在屏東的青年,東港溪是一條從小看到大的河流,但是它的歷史卻是相當陌生,更別談在東港溪的河面上航行。對於學生,竹筏渡河是相當特別…
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河與路
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早上九點,福和橋下已經是熱鬧非凡,這裡有個全台北最大的菜市場,便宜的價格讓許多人都慕名而來,在這裡進...
早上九點,福和橋下已經是熱鬧非凡,這裡有個全台北最大的菜市場,便宜的價格讓許多人都慕名而來,在這裡進出的人潮,就像是流水一般,不過隨著台北縣環河快速道路的興建,這樣的情況,也將有所改變。 快到中午,人群開始慢慢有散去的跡象,從菜市場的階梯往上爬,可以看到河堤的上方有兩排榕樹,這段綠色隧道就是中永和居民喘息的空間,不過在環河快速道路的興建過程中,這些榕樹很有可能會遭到砍除。民國89年開始動工的台北縣環河快速道路,是屬於大台北環狀交通路網之一,全長21公里,總經費341億元,從…
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衣櫃裡的永續選擇題|舊衣回收該去哪?
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如果家裡有穿不到的衣服,多數人第一個想到的處理方式,就是丟進舊衣回收箱,但你有想過,這些衣服最後去了...
如果家裡有穿不到的衣服,多數人第一個想到的處理方式,就是丟進舊衣回收箱,但你有想過,這些衣服最後去了哪嗎?
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與大杓鷸的旅程
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近四十年來,每年來臺灣度冬的候鳥大杓鷸,從早期超過3000隻,到迄今僅剩600多隻。 鳥類學家蔡嘉陽...
近四十年來,每年來臺灣度冬的候鳥大杓鷸,從早期超過3000隻,到迄今僅剩600多隻。 鳥類學家蔡嘉陽觀察大杓鷸超過三十年,他追尋大杓鷸跨海數千公里的遷徙路線,想要找出牠們為何逐年消失的原因。鳥無國界,人無侷限,這一路與大杓鷸的旅程,只為生態環境能永續發展。
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守護澎湖海岸線|海、岩、沙灘,澎湖景觀的三大要素
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這片壯觀的大菓葉玄武岩景觀,在澎湖旅遊行程中,並不是知名景點,但是隨著名人購地風波的延燒,登上全國新...
這片壯觀的大菓葉玄武岩景觀,在澎湖旅遊行程中,並不是知名景點,但是隨著名人購地風波的延燒,登上全國新聞,成為家喻戶曉的地方,打開了澎湖玄武岩景觀的名氣。大菓葉玄武岩高達八公尺,長約一百公尺,最早是為了修築大菓葉港口,開挖坡地土石,才讓這片六角柱狀的美麗玄武岩出土面世,但是它的壯觀美麗,並未讓它成為保護標的,於是風波出現。 為了劃設澎湖海岸保護區,釐清生態保護與開發建設的界線,營建署市鄉規劃局前往澎湖離島勘查,準備進行區域劃設的工作。來到東吉島,這座三級離島因為人口大量外流,…
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【體驗自然Fun一夏】攀岩初體驗|用身體認識岩石
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岩石也可以是老師? 對於攀岩者來說,岩石就是身體的導師,它雖然不會說話,卻用自身的起伏、質地與裂隙,...
岩石也可以是老師? 對於攀岩者來說,岩石就是身體的導師,它雖然不會說話,卻用自身的起伏、質地與裂隙,向攀岩者透露出一條一條的路徑與訊息。 在東北角的龍洞,有一個岩石形成的大自然教室,對從來沒接觸過攀岩的初學者「米粉妹」來說,攀岩是既新奇又充滿挑戰性的活動。為了讓「米粉妹」有個安全又有趣的攀岩初體驗,外展教育學校的老師彥暉與小黑決定帶她到東北角的龍洞,展開一場身體與岩石的對話之旅。 龍洞是台灣最大的攀岩場,也是攀岩者最重要的戶外學校。來到這裡你可以感受到造物者最磅礡的創作,一…
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